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Salsa Congelada

En PCS hemos desarrollado estas gotas de salsa congelada, que aportarán a sus platos y materias primas un toque de color y distinción con todo el sabor y la textura de las recetas originales. 

Este innovador y práctico producto le resultará perfecto para optimizar la estandarización de sus platos y para la elaboración de bases culinarias a su medida. 

Elaboramos cualquier tipo de receta para adaptarlas a las necesidades de su industria, ayudándole así a desarrollar o complementar sus actuales y nuevos productos. 

Cualquiera que sea el tipo de alimento que su industria elabore, y cualqueira que sea la tipología del mismo, nuestro departamento de I+D trabaja estrechamente con usted, para obener la gota de salsa ideal. 


Gama de productos:

  • FONDOS Y CALDOS: de pescado, marisco, verduras y carne.
  • SOFRITOS: A fuego lento con verduras mediterráneas y aceite de oliva.
  • SALSAS: Todo tipo de salsas, a base de tomate (tipo sofrito, puré de verduras, etc.), a base de lácteos (bechameles, mantequillas, yogur, etc.), a base de caldos (verduras, pescado y cárnicos) incluso a base de frutas (cítricos, del bosque, tropicales etc.).

... Gotas para Ensaladas
  1. Salsa Mayonesa
  2. Salsa César
  3. Salsa Cocktail
  4. Salsa Tártara
  5. Salsa Queso Azúl
  6. Salsa Tapenade

... Gotas para Acompañar o Dippear

Para acompañar nuggets, brochetas, etc...

  1. Salsa Agridulce
  2. Salsa Soja y Miel
  3. Salsa Barbacoa
  4. Salsa tomate (Ketchup)
  5. Salsa Pesto Dulce
  6. Salsa Alli Olli
  7. Salsa Tex Mex
... Gotas de Salsa para Pastas
  1. Salsa tomate Fuerte o Tradicional
  2. Salsa Tomate y Albahaca
  3. Salsa Salmón Ahumado
  4. Salsa Frutti di Mare
  5. Salsa Atún
  6. Salsa Carbonara
  7. Salsa Cuatro Quesos
  8. Salsa Champiñones y Trufa
  9. Salsa Boloñesa Verduras
  10. Salsa Boloñesa Carne
  11. Salsa Gambas y Calabacín
  12. Salsa Jamón Curado


... Gotas de Salsa Caliente

Para Carnes o Pescados


  1. Salsa Jamón Ibérico
  2. Salsa Boletus
  3. Salsa marinera
  4. Salsa Verde
  5. Salsa Tinta Negra
  6. Salsa Curry y Manzana
  7. Salsa de Limón
  8. Salsa de Naranja


... Gotas de Caldos

Para arroces, legumbres, etc...

  1. Caldo de Verduras
  2. Caldo de Cous Cous
  3. Caldo de Pescado
  4. Caldo de marisco
  5. Caldo de Pollo
  6. Caldo de Paella
  7. Caldo de Carne


... Gotas de Mantequilla

Para Salteados, Verduras, Pescados, Carnes, Risotos, Pastas, etc...


  1. Mantequilla al punto de Sal
  2. Mantequilla de Ajo y Perejil
  3. Mantequilla Limón y Eneldo
  4. Mantequilla de Ajo y Champiñón
  5. Mantequilla Finas Hierbas
  6. Mantequilla de Curry
  7. Mantequilla de Curry y manzana
  8. Mantequilla de Cebollino
  9. Mantequilla al Merken
  10. Mantequilla aroma de Marisco
gotas_mantequilla1
... Gotas de Margarina

Para Salteados de Verduras, Pescados o Carnes.


  1. Margarina al punto de Sal
  2. Margarina de Ajo y Perejil
  3. Margarina Limón y Eneldo
  4. Margarina de Ajo y Champiñón
  5. Margarina Finas Hierbas
  6. Margarina de Curry
  7. Margarina de Curry
  8. Margarina de Cebollino
  9. Margarina aroma de Marisco
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... Gotas de Aceite

Para Salteados, Verduras, Pescados, Carnes, etc...

  1. Aceite Albahaca
  2. Aceite de Curry
  3. Aceite Ajo y Perejil
  4. Aceite de Pimentón y Ajo
  5. Aceite Sésamo y Jengibre

aceite

... Gotas de Salsas Dulces

Ideales para Smothies o para acompañar Postres


  1. Salsa Inglesa
  2. Salsa Café
  3. Salsa Frutos del Bosque
  4. Salsa Canela y Miel
  5. Salsa Mango
  6. Salsa Yogurt
  7. Salsa Yogurt Desnatado

 

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Proyecto cofinanciado por el Fondo Nacional de Eficiencia Energética, de la línea de ayuda Industria II y Fondos FEDER, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014 - 2020.

Productos Congelados Selectos 3000 SL ha participado en el 

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