PRODUCTOS CONGELADOS SELECTOS 3000 SL. finaliza el proyecto “Desarrollo de una novedosa gama de rebozados” cofinanciado por CDTI.

La empresa PRODUCTOS CONGELADOS SELECTOS 3000 S ha dado por finalizado el proyecto
“Desarrollo de una novedosa gama de rebozados”, con acrónimo SINFRITURA, gracias a la
ayuda del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) del Ministerio de Industria,
Economía y Competitividad, cofinanciada por la Unión Europea (Fondos FEDER) a través del
programa Operativo de Crecimiento Inteligente (2014-2020).

Este proyecto dio comienzo en enero de 2019, cuando el personal de I+D, en su afán
investigador, se propuso el objetivo de investigar y desarrollar una nueva gama de productos
congelados como las tempuras y empanados para su regeneración mediante microondas. De
este modo, han dado un salto estratégico ampliando la gama de productos.
Tras 18 meses de trabajo en la planta de Picassent y con una aportación de CDTI de
287.134,25€, la empresa ha conseguido reto tecnológico conseguido.

 

“Desarrollo de una novedosa gama de rebozados”